淄博火了，武汉长沙柳州...申请出战-国际黄金

“一会儿淄博烧烤，一会儿云南泼水节，一会儿广西三月三......这破班我一天都上不下去了。”透过网友的一句挖苦，最近似乎哪哪都爆满了。

其中，淄博烧烤最令人意外，“小饼烤炉加蘸料，灵魂烧烤三件套”。一座被忽视十多年的工业小城，却由于一串烧烤俘获了天下年轻人，抖音热搜登顶；微博“淄博烧烤”的话题阅读次数达4.3亿次。2023年春天，这座不起眼的山东小城挤满了外地游客。

北京去往淄博高铁只需两个多小时，听说周末北京高校大学生组团去淄博吃烧烤，盛况惊人。这届年轻人用脚投票，生生踏出一座网红都会。

眼下五一将至，有望迎来真正的抨击性旅游。当“提振消费”的军号吹响，天下各地掀起一场“抢人”大战——抢游客，拉消费。三年疫情事后，有人流的地刚刚有消费，才有如涓涓细流一样平常的经济气息。

淄博烧烤一夕爆红

武汉、长沙、柳州...各地申请出战

五一还没到，来自北京的大学生刘敏就和同砚最先设计起假期旅程——先去淄博吃一顿烧烤，再到青海、泰山等周边游一圈。为了能够跟上热度，刘敏整个宿舍连夜学会了烤饼和淄博烧烤的“准确服法”。

“这趟就是为了去吃淄博的烧烤”，刘敏向示意，“车票、旅馆、行程这些都得提前设计，否则晚几天就被抢光了。”

和刘敏一样，成千上万的年轻人，设计小长假奔向这个山东小城。美团、民众点评数据显示，“五一”时代淄博旅游订单（含旅店、景点门票）同比增进超2000%；多家旅游平台也显示，各地在“五一”前往淄博的机票与动车票早已在4月上旬就被抢购一空。

淄博火了，“上次这么热闹照样在齐国的时刻。”网友们挖苦。地处中国华东区域，淄博不仅是战国时期富庶的齐国故都，也曾依附重工业将GDP干到山东前三。然则，随着十多年来经济巨变，产业转型艰难的淄博一度略显落寞，存在感逐渐远去。

直至烧烤这一把火，重新把淄博带到天下年轻人眼前。

淄博是怎么火起来的？一个未经证实的说法是：半年前一次疫情频频，山东部门大学生被送往淄博隔离，厥后隔离竣事时，淄博政府包下当地烧烤店为大学生践行。学生们相约，待到来年春暖花开时再返回淄博吃烧烤。于是今年3月，一群大学水果真带着同砚同伙故地重返，用消费能力回馈这座都会的热情。

而淄博则是举全市之力捉住了这次时机。当地政府为此组建烧烤协会、设立严酷的价钱尺度、修21个市内交通轨道直达烧烤摊，还为游客开设了专属列车，送上一堆伴手礼。一时间，学生们的口口相传在互联网上发酵。抖音上撒播一个段子：一位打假博主闻讯，带着电子秤逛了十多家小吃店，最后“无功而返”。

“真诚永远是必杀技”，这一波好感终于被引爆。现在，淄博的烧烤摊上随时随地挤满了人，为了吃到一口烧烤，不少游客以一小时30元的价钱雇人排队，露天烧烤摊上时不时全员合唱，被网友戏称“吃出了大型演唱会既视感”。

淄博烧烤沸腾，其他都会坐不住了。四川烧烤首先“申请出战”，主打“一周七天不重样”；武汉烧烤也来了——“烤筋子，烤小龙虾尾，烤藕，烤鸡爪，烤干子……炎天到了，再加上一份凉面，卤菜，小龙虾”；云南带着滇味特色烧烤申请出战；天津方形不锈钢盘子 烤串，配上砂锅申请出战；新疆巴扎上烤包子；柳州烤田螺、烤香猪等一齐出战......汇聚玉成国烧烤大PK。

“人情味才是真正的烟火气。”一位游客叹息。履历过都会由盛转衰，淄博当地对这波突如其来的热度尤为珍惜——有人晚上出去吃烧烤，看到游客太多，自动帮烧烤店做了几个小时服务员；另有人因看到同都会民的共享自行车被游客扫光了，直接建议买辆电动车，“上班途中还能顺带载一个游客”。

一串烧烤，带火一座城。当地一家烧烤雇主曾在视频里说，盈不盈利不主要，“我们是在为了淄博的声誉而战。”

今年旅游第一把火

泼水节、三月三，这届家乡很拼

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没想到，淄博烧烤点燃今年旅游第一把火，各地都会最先卷起来了。

4月中旬，云南开启万人泼水节。履历三年疫情，这场泼水节尤为盛大，西双版纳、普洱、德宏、景洪市等各地相继举行，时代西双版纳州接待游客200.21万人次，官方提供洒水车“补给”，保安与游客共舞。网友感伤，“三年了，总算等来了一场泼水节”。

而这两天，一则广西人民的请假条冲上热搜，“若是我不回家唱歌，我们村可能会输，去年已经输掉一头牛了。”——广西三月三登场，以传统的山歌对唱提前招揽了一众游客。此外，潍坊的鹞子、洛阳的牡丹、也纷纷“抢”起游客来。

“淄博叫我去吃烧烤，云南邀我去过泼水节，潍坊喊我去放鹞子，洛阳牡丹花惊动了三界，广西又来个对山歌。五一还没到，天下各地都在缅怀我那三千块的人为。”网友的挖苦令人忍俊不禁。

为了吸引游客，天下各地的旅游局长亲自下场宣传。今年年头，新疆伊犁哈萨克自治州文旅局副局长贺姣龙一袭红衣，在马背上英姿飒爽的视频出圈，现在，贺姣龙的视频吸粉超460多万，助农直播带货销售额破亿。

随后，塔河、随州、贵州、黑龙江、新疆沙雅等各地的文旅局、商务局局长纷纷出马，主打局长“变装”的短视频风靡抖音快手。现在光四川一个省，就有上百位文旅局长拍摄了“文旅局长说文旅”系列短视频。为了KPI，向导们放下了体面，险些啥都愿意干。

只有游客想不到，没有旅游景区做不到。除了开往淄博吃烧烤的“烧烤列车”，其他旅游景区也为游客开通了特色专项列车。专属”乌鲁木齐的“新东方快车”、陕西的“油菜花专列”、西南铁旅“熊猫专列”、广西的“螺蛳粉专列”、大理“有风专列”纷纷报到。

而面临天下旅游都无可阻止的“宰客”问题，甘孜首先杀鸡儆猴。事情原由于游客退房遭商家诅咒，甘孜旅游局局长刘洪直接在社交平台上公然喊话，“谁砸了甘孜旅游的锅，我砸他饭碗！”随后，一系列取证、惩处、公然致歉等操作迅速实时，视频与处置效果直冲热搜，让甘孜圈了一波好感。

当天下各地疯狂“抢人”时，年轻人也最先了抨击性旅游。整个春天，除了被烧烤带火的淄博，云南西双版纳、海南三亚、杭州西子湖畔等热门景点同样游客爆满，擦肩接踵，即将到来的五一，机票与旅店预定也早早被抢购一空。

为了节约时间，年轻人还发现晰一种新玩法——“特种兵旅游”。他们把周末、小长假的旅游蹊径放置得满满当当，像特种兵接触一样“进军”每一个旅游景点，买可以住宿的火车票，住网吧或沐浴店，往往只需要一两天时间，以及两三千块钱，就能把几个著名景点逛下来，吃遍当地特色小吃。

背后一盘经济大棋

五一抨击性旅游潮要来了

旅游业的火爆并非有时，背后是每个都会筹谋提振消费这一盘大旗。

时间回到去年12月，中央经济事情集会提出“着力扩大海内需求”、“把恢复和扩大消费摆在优先位置”等要求。随即，各个省份纷纷出台响应行动刺激消费。不久前，各地汽车纷纷降价促销，即是例子之一。

而旅游业，更是各地促进消费最直接的武器。西双版纳州文化和旅游局数据显示，泼水节时代，西双版纳州接待游客200.21万人次，旅游总收入21.16亿元，同比增进291.13%。京东平台也显示，与此同时，云南当地水枪销量也在这一时期同比增进5.2倍，泳衣、雨鞋、雨靴销量增进同样惊人。

甚至可能动员一个都会的产业时机。以淄博为例，淄博烧烤在天下出圈后，一个多月的时间新增了197家烧烤企业，靠近2022年整年新增的一半，烧烤师月薪开到1万仍求过于供。此外，烧烤不仅动员了酒水生意和薄饼、肉类等原质料，周边景区旅游、网约车、旅店住宿等订单也在翻倍增进。

一串烧烤引发的连锁效应，淄博给天下各地开了一个头。或许，烧烤、山歌、鹞子、泼水节都只是一个标签，借旅游打开优越的营商环境，引进年轻人才，推动都会转型，才是天下各地争抢游客和消费者的初衷。

五一将至，各个省市正在全力备战。多个旅游平台的数据显示，“五一”假期出行正在以亘古未有的增速迎来预订岑岭，不少热门景点的门票、交通、食宿等3月份就已经订满。同程旅行数据显示，今年“五一”前往云南、海南、四川、新疆等长线旅游的订单环比增进超15倍，出境游环比增进近5倍。

压制了整整三年，五月的风终于吹向了远方。

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